1964年出生于黎巴嫩的艾莉·萨博 (Elie Saab) ，从小显示了对艺术的兴趣。1982年，艾莉·萨博 (Elie Saab) 在贝鲁特开出第一家时装屋。整个80年代，Elie Saab在中东地区建立了很高的知名度并拥有了一批忠实客户。90年代开始，Elie Saab扩展了时装屋规模，并逐渐被欧洲认识。

    1998年艾莉·萨博 (Elie Saab) 在米兰的 Ready to Wear 高级成衣时装秀场获得巨大成功，商业上大量订单也纷至沓来。进入2000年后，Elie Saab开始在巴黎时装周上做 Haute Couture 高级定制女装秀。2003年哈利·贝瑞 (Halle Berry) 身着Elie Saab设计的晚装赢得奥斯卡小金人。

    细节的完美，从始至终贯穿于艾莉·萨博(Elie Saab)08秋冬高级定制服系列。就像设计师经常说的，“女性是我唯一的灵感。当我设计的时候会想象女人穿着我设计礼服的样子。”经典优雅是穿合适的东西，能同时展现女性美丽的曲线和身材。